家鄉腐竹燜香菇燜花肉怎麼做美味好吃

家鄉腐竹燜香菇燜花肉，一道讓你不由自主想到魂牽夢縈的家鄉的菜，回憶滿滿，愛意濃濃，或許只有媽媽親手燒的菜纔會有的味道吧。腐竹的吸收能力很強，這道菜裏，腐竹不禁吸收了香菇獨有的香氣，還吸收了濃濃的肉香，汁水含在輔助裏，咬一口鮮美十足。

主料

輔料

具體步驟

花肉，切片，大蒜剝好拍爛備用～

香菇發泡好，腐竹提前半小時發泡好

記得香菇洗一遍後，發泡的水別倒啦

.熱鍋加油，下肉翻炒，加入蒜頭

.依次加入香菇和腐竹～加家鄉米酒，醬油！翻炒後，倒入浸泡香菇的香菇水～加少許鹽

十分鐘後，滴點老抽收色，收汁！上盤～