回鍋肉炒萵筍的做法 - 回鍋肉炒萵筍怎麼做

“萵筍又叫“春菜”，是最適合春季吃的蔬菜之一。含有豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分，口感爽脆而清香，炒着吃或涼拌味道都不錯。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

回鍋肉炒萵筍的做法步驟

• 1、萵筍去皮洗淨。

• 2、切成片。

• 3、熟五花肉切成片。

• 4、肉片放鍋中小火煸炒出油。

• 5、放入萵筍片翻炒至熟，加鹽、料酒調味。

• 6、出鍋啦。