炸黑椒牛肉腸花的做法 - 炸黑椒牛肉腸花怎麼做

“這款炸香腸，因爲本身就是黑椒味道的，所以吃的時候是可以直接吃掉的，喜歡的可以蘸食其他醬料，味道真的好棒哦。佐以饅頭、麪包或下酒等都是非常的受歡迎。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

炸黑椒牛肉腸花的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、牛肉腸對切成均勻的兩段，然後再對切。

• 3、如圖，取一小段牛肉腸，用刀切“井”字或“米”字，但注意不要全切通（或整根香腸切魚鱗花刀均可，根據自己喜好來切）。

• 4、油熱，放入牛肉腸炸制。

• 5、把牛肉腸的各個面都均勻炸一下，約三五分鐘烹熟。

• 6、微焦黃即可。