韭菜炒花螺的做法 - 韭菜炒花螺怎麼做

“【韭菜炒花螺】簡單的家常菜，味道鮮美。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜炒花螺的做法步驟

• 1、食材：花螺（已清洗）、韭菜（已清洗切段）

• 2、將已清洗好的花螺下入清水鍋中，加適量的料酒。

• 3、焯開1分鐘後，撈出。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的花螺翻炒一下。

• 5、接着，合入切好的韭菜翻炒翻炒。

• 6、然後，加適量的生抽。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味炒勻，即成。