精肉片炒兒菜的做法 - 精肉片炒兒菜怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

精肉片炒兒菜的做法步驟

• 1、兒菜洗淨切片。

• 2、胡蘿蔔切片。

• 3、鍋燒開水。

• 4、放蔬菜焯水。

• 5、煮開2分鐘撈出過冷水瀝乾水分備用。

• 6、切肉片和蔥姜。

• 7、熱鍋冷油。

• 8、油熱放食鹽。

• 9、放肉片炒熟。

• 10、放蔬菜翻炒。

• 11、翻炒的過程放生抽炒均勻放雞精提鮮。

• 12、成品。