炒沙茶肉片的做法 - 炒沙茶肉片怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒沙茶肉片的做法步驟

• 1、瘦肉洗淨切薄片。

• 2、香芹洗淨切段備用。

• 3、加入適量沙茶醬。

• 4、加入適量生抽，蠔油，玉米澱粉抓勻。

• 5、再加入適量花生油。

• 6、將肉片抓勻靜置備用。

• 7、鍋中熱油放入瘦肉。

• 8、翻炒均勻。

• 9、加入適量清水。

• 10、大火煮開。

• 11、加入適量鹽調味。

• 12、炒至肉片斷生入味後放入香芹炒勻即可。

• 13、成品。

• 14、成品。

• 15、成品。