醋尖椒的做法 - 醋尖椒怎麼做

“夏季稀飯必不可少。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醋尖椒的做法步驟

• 1、清洗尖椒。

• 2、將尖椒切小（注意拿尖椒的手要帶手套，不然手會發癢）。

• 3、加鹽靜置30分鐘。

• 4、清洗，不要太辣的就多清洗幾次。

• 5、放油，根據尖椒的多少來。

• 6、油好後，將切好的蒜末放入鍋內。

• 7、接着下尖椒，等青椒變色後放鹽，椒面，醋。

• 8、完成。