湯圓火鍋的做法 - 湯圓火鍋怎麼做

“湯圓煮在鹹湯裏，沒試過吧？呵呵……我已經試過幾次了，軟軟的湯圓，一口下去，外鹹裏甜，別是一番風味哦！值得一試！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

湯圓火鍋的做法步驟

• 1、準備湯底材料：鴨胗2個，排骨4塊，白蘿蔔一根，上海青一把。

• 2、湯圓一袋，芹菜適量洗淨切段。

• 3、鴨胗洗淨，切十字刀花備用。

• 4、白蘿蔔洗淨刨皮，切塊，放湯鍋中，加入4塊排骨，煮開燒30分鐘。

• 5、30分鐘後加入鴨胗繼續燒開煮熟。

• 6、鴨胗熟後，加鹽調味，加入湯圓。

• 7、湯圓浮起2分鐘後，加入適量調和油、芹菜和上海青。

• 8、可以開始邊煮邊吃啦！