清湯火鍋的做法 - 清湯火鍋怎麼做

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清湯火鍋的做法清湯火鍋怎麼做

食材明細

主料

火鍋丸子 （兩斤）
平菇（200克）
青菜（200克）

輔料

蔥（六根）
紅棗（兩顆）
姜（半塊）
香葉（兩片）
雞精（4匙）
鹽（適量）
辣椒（兩三個）
麻辣鮮 （適量）
蠔油（2勺）

微辣（口味）
煮（工藝）
十分鐘（耗時）
普通（難度）

清湯火鍋的做法步驟

1、鍋內倒入水燒開，放入蔥，姜，紅辣椒，香葉，紅棗，雞精，鹽，耗油一碗雞湯，八角
2、放入火鍋丸子和香腸，煮熟放入平菇和青菜繼續煮
3、煮好的火鍋倒入砂鍋中就可以享用了

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