紅棗雞湯火鍋的做法 冬日養生火鍋——紅棗雞湯火鍋 紅棗雞湯火鍋怎麼做

“太辣滴火鍋娘倆受不了，胃兒也受不了，來款清淡雞湯火鍋，多配了些紅棗，很香甜。
老少皆宜，親喜歡嗎？”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅棗雞湯火鍋的做法步驟

• 1、準備好紅棗、生薑片、香蔥段。

• 2、給雞剁塊。

• 3、把水燒開，滴入料酒，入雞塊飛水後撈出。

• 4、另起湯鍋，入紅棗和生薑、蔥燒開。

• 5、入雞塊燉熟透。

• 6、燉雞塊時可以來準備涮菜。泡發好粉絲和銀耳。

• 7、準備好金針菇和香菇。

• 8、準備一些魚丸。

• 9、雞湯燉熟後，調味後，電磁爐移上桌，加蔬菜魚丸開吃嘍。

小竅門

1、涮菜隨好而備。
2、燉雞湯可以滴些大豆油，更濃香。