香酥芝士土豆球的做法 - 香酥芝士土豆球怎麼做

食材明細

• 其他 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香酥芝士土豆球的做法步驟

• 1、原料：土豆、麪粉、芝士、雞蛋、胡椒粉、麪包糠。

• 2、土豆蒸熟，去皮壓成土豆泥

• 3、土豆泥中，加入半個雞蛋液，兩大勺麪粉。

• 4、加入少許食鹽，胡椒粉。

• 5、合成土豆麪團。

• 6、取一小塊土豆麪團團圓，塞入一塊切好的芝士，團好成土豆球。

• 7、所有依次做好。

• 8、取一個團好的土豆球，沾上打散的蛋液。

• 9、再均勻的裹上一層面包渣，所有依次做好。

• 10、鍋中放油，油溫六成熱下入沾好麪包渣的土豆球，小火炸制金黃色即可。

• 11、帶着濃濃芝士香的香酥土豆球。