丸子燉粉條的做法 - 丸子燉粉條怎麼做

“適合冬天吃，求關注，求收藏。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

丸子燉粉條的做法步驟

• 1、肉餡放入碗中，加入蔥薑末，耗油料酒。

• 2、加，鹽，味精，胡椒粉，十三香。打一個雞蛋。

• 3、一個方向攪打上勁。

• 4、加澱粉，食用油。攪拌均勻。

• 5、用手團成丸子。

• 6、大勺加寬油，油溫4成熱，下入丸子，炸金黃色撈出控油備用。

• 7、大勺留底油，加蔥姜段爆香，加耗油加水。

• 8、加入鹽味精。

• 9、放入炸好的丸子，在加入，提前泡好的寬粉。燉10分鐘。

• 10、加入油菜葉。燉2分鐘出鍋。

• 11、大功告成，有不會的朋友私信我。求關注，求收藏。