紅椒炒豆乾的做法 - 紅椒炒豆乾怎麼做

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紅椒炒豆乾的做法 紅椒炒豆乾怎麼做

豆腐乾營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。
今天就來做一道豆乾與時蔬相組合的菜譜,一道快手菜,操作起來很簡單。

食材明細

主料
  • 紅椒 (適量)
  • 豆乾 (五片)
  • 大蒜苗 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 肉末 (適量)
輔料
  • 玉米油 (適量)
  • (少許)
  • 生抽 (少許)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅椒炒豆乾的做法步驟

  • 紅椒炒豆乾的做法 紅椒炒豆乾怎麼做 第2張

    1、成品,昨天的午餐。

  • 紅椒炒豆乾的做法 紅椒炒豆乾怎麼做 第3張

    2、先準備好所需要的材料。

  • 紅椒炒豆乾的做法 紅椒炒豆乾怎麼做 第4張

    3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油煸炒青椒紅椒。

  • 紅椒炒豆乾的做法 紅椒炒豆乾怎麼做 第5張

    4、倒入肉末,快速翻炒至肉末變白。

  • 紅椒炒豆乾的做法 紅椒炒豆乾怎麼做 第6張

    5、繼續倒入豆乾煸炒2分鐘,撒入大蒜苗調入少許鹽,生抽炒均勻出鍋。

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    6、成品。

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    7、成品

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    8、成品。成品

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