蘿蔔絲鱸魚湯的做法 - 蘿蔔絲鱸魚湯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔絲鱸魚湯的做法步驟

• 1、鯽魚洗淨，冷藏，瀝乾。

• 2、白蘿蔔切絲備用。

• 3、蔥切末，姜切片。

• 4、在鍋中加入油，燒熱，放入魚煎至。

• 5、煎至兩面金黃。

• 6、加入水，放入姜，料酒，小火煮半小時。

• 7、放入蘿蔔絲，煮十分鐘至鍋中的湯呈奶白色。

• 8、加鹽，雞精，蔥花調味。