東北大火鍋的做法 - 東北大火鍋怎麼做

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東北大火鍋的做法 東北大火鍋怎麼做

食材明細

主料
  • 酸菜 (適量)
  • 丸子 (適量)
  • 燒肉 (適量)
  • 鹹韭菜 (適量)
  • 紫菜 (適量)
  • 粉條 (適量)
  • 雞湯 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 苦味 (口味)
  • 火鍋 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

東北大火鍋的做法步驟

  • 1、.酸菜切絲投一遍攥幹。燒肉切片,丸子備用。雞架煮湯,粉條放雞湯裏煮好。
  • 2、酸菜放到火鍋裏鋪好,燒肉,紫菜、紫菜鋪好,放入雞湯,生碳點火開始燉。
  • 3、酸菜燉綠後少盛出點,放入丸子燉二十分鐘即熟。
  • 4、端上桌放入粉條、鹽、味精、胡椒粉、鹹韭菜即可開吃。
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