熱菜 洋蔥炒豬皮的做法 - 洋蔥炒豬皮怎麼做 來源:飄香吧 8.13K “豬皮富含膠原蛋白,QQ彈彈,洋蔥脆脆爽爽,好吃不油膩,簡單又下飯。” 食材明細主料洋蔥 (一個)豬皮 (200g)輔料紅辣椒 (兩個)香蔥 (一棵)姜 (一小塊)調料花生油 (少許)鹽 (少許)生抽 (少許)蔥香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)洋蔥炒豬皮的做法步驟1、洋蔥去皮,洗淨,切絲,備用。2、冷水下鍋,放幾片姜,大火燒開,小火水煮二十分鐘,如果喜歡軟點爛點,可以多煮一會,撈出清水衝一下控幹。3、豬皮切條狀,備用。4、紅辣椒去蒂,洗淨,切絲,備用。5、擇好的香蔥,洗淨,切蔥花,備用。6、鍋燒熱放少許油,倒入紅辣椒絲爆香,再倒入洋蔥炒香,繼續倒入豬皮加少許鹽和生抽調味,翻炒幾下即可。7、出鍋裝盤。8、脆爽,Q彈。 洋蔥炒豬皮怎麼做好吃 豬皮 洋蔥炒豬皮怎麼做 洋蔥炒豬皮的做法 洋蔥炒豬皮的最正宗做法 洋蔥炒豬皮的做法步驟 洋蔥炒豬皮 洋蔥炒豬皮的家常做法 洋蔥