青瓜炒黑木耳的做法 - 青瓜炒黑木耳怎麼做

“青瓜炒黑木耳特點是清淡爽口，老朋友多吃可以長壽，年輕女士吃還可以美容養顏哦。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青瓜炒黑木耳的做法步驟

• 1、備食材:青瓜1條洗淨去皮切滾刀塊，胡蘿蔔切絲，蒜頭切片，黑木耳提前泡發好焯水。

• 2、熱鍋下油，放胡蘿蔔絲，蒜片炒香

• 3、再加入青瓜，黑木耳翻炒兩分鐘

• 4、調少許鹽即可上碟(青瓜很容易熟爲了保持青瓜的爽脆不宜炒太久)

• 5、一道營養價值非常高的健康菜，簡單的完成了。