小龍蝦麻辣粉的做法 - 小龍蝦麻辣粉怎麼做

“小龍蝦營養豐富和海蝦相當，高蛋白、低脂肪，蝦肉所含鋅、碘、硒等微量元素的含量要高於其它食品，肌纖維細嫩，易於消化吸收。製作簡單，方便快捷，成品麻辣鮮香，色澤紅亮，口感嫩滑，香辣過癮！”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小龍蝦麻辣粉的做法步驟

• 1、食材備用。

• 2、粉絲放入溫水中燙軟撈出。

• 3、小龍蝦無需解凍，開啟包裝直接放入鍋中。

• 4、加入約150克的水。

• 5、煮5分鐘。

• 6、把小龍蝦盛放盤中，粉絲放入湯汁中。

• 7、再加入適量的生菜，稍微煮下即可享用美味！

• 8、成品圖。

• 9、小龍蝦辣味純正。

• 10、肉質鮮嫩！

• 11、製作簡單，方便快捷！

• 12、汁鮮味濃！香辣過癮！

小竅門

食譜中使用的是信良記麻辣小龍蝦，源自湖北荊州清水稻田蝦，個大肥美，秒凍鎖鮮。無需再放其他調料，大師調味加熱即可食用，操作非常簡單便捷！粉絲不可燙的過久避免失去口感，還可以用紅薯粉條，土豆粉代替。