黑木耳燒荷葉蛋的做法 - 黑木耳燒荷葉蛋怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑木耳燒荷葉蛋的做法步驟

• 1、材料：雞蛋

• 2、黑木耳（已泡發）

• 3、配料：蔥段

• 4、將已泡發的黑木耳清洗一下。

• 5、撈出待用。

• 6、取平底鍋置火上倒點油燒熱，打入雞蛋兩面煎一下，待用。

• 7、隨後，將煎好的雞蛋回落平底鍋中。

• 8、接着，合入黑木耳，倒入一些水，加點生抽。

• 9、煮開，煮至湯汁快要收干時。

• 10、然後，加點鹽、雞精。

• 11、調味翻勻，擱入蔥段，即成。

• 12、出鍋，裝盤。