芝心雞腿的做法 【芝心雞腿】晚餐來一點小資情調吧 芝心雞腿怎麼做

“週末了，來點小資情調，來點西式的餐點吧，軟嫩的雞腿溶入到香濃的芝士中，絕對浪漫又美味。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 普通 （難度）

芝心雞腿的做法步驟

• 1、雞腿去骨洗淨血水，放入碗裏，加入2湯勺水和11/2湯勺新奧爾良醃雞料，攪拌均勻，給雞腿肉按摩3分鐘，再蓋上保鮮膜，放入冰箱醃製一晚上，使雞腿入味。(中途有時間的時候翻拌下雞腿，這樣入味更均勻)第二天一早，洗淨蘆筍備用。

• 2、將醃好的雞腿肉放盤裏，裏面鋪上一塊芝士片和一條蘆筍。

• 3、捲起來，用繩子綁好雞腿，防止烤的時候散開來。

• 4、空氣炸鍋選擇炸雞腿的功能，溫度選180度，時間爲20分鐘，開鍋，預熱5分鐘。

• 5、等時間跳到爲15分鐘時，取出烤盤，將綁好的雞腿放進去。

• 6、烤10分鐘後，取出，表面刷上一層蜜糖水，再放回去烤5分鐘，就烤好了。

• 7、放涼後把線取出，切片即可食用，再配上雜菜水果沙拉，太美味了。

小竅門

雞腿要醃入味了才好吃的哈，卷的時候緊一點，這樣烤的時候纔不會跑出來哦，最後5分鐘刷雞腿，會讓雞腿上色更漂亮，鹹裏帶甜，味道很好的哦。