小吃 潮州反沙芋頭的做法 - 潮州反沙芋頭怎麼做 來源:飄香吧 8.38K 食材明細主料芋頭 (一個)輔料鹽 (少許)白糖 (適量)甜味 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)潮州反沙芋頭的做法步驟1、芋頭去皮切塊2、芋頭先炸熟。我是用砂鍋炸的,窄口的鍋炸東西最好了,先把油加熱到7成熟,把芋頭放進去小火炸熟。3、炸好的芋頭,我分兩次炸,這是2分之一4、炸好芋頭開始熬糖漿,把白糖加入適量的水,不停的攪拌熬煮。把糖熬成糖漿就可以了。在裏面加入一點點糖提味。5、熬到攪的時候很粘稠,氣孔慢慢變小就可以了。6、把炸好的芋頭放到糖漿裏攪拌均勻即可關火。 潮州反沙芋頭 反沙 芋頭 潮州反沙芋頭的做法 潮州反沙芋頭的做法步驟 潮州反沙芋頭的最正宗做法 潮州反沙芋頭的家常做法 潮州反沙芋頭怎麼做 潮州 潮州反沙芋頭怎麼做好吃