韭菜木耳豬肉片小炒的做法 - 韭菜木耳豬肉片小炒怎麼做

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韭菜木耳豬肉片小炒的做法 韭菜木耳豬肉片小炒怎麼做

食材明細

主料
  • 木耳 (5大朵)
  • 韭菜 (100g)
  • 豬肉片 (50g)
輔料
  • 紅椒 (1個)
  • 胡椒粉 (半小勺)
配料
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韭菜木耳豬肉片小炒的做法步驟

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    1、準備食材.韭菜洗淨切3段,木耳水發後洗淨剪成條狀,紅椒切成條狀.

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    2、大火將鍋燒熱倒入適量色拉油.先倒入豬肉片後改中火.將豬肉片炒8成熟倒進木耳和紅椒煸炒幾下.

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    3、豬肉片炒熟後放入適量鹽和味精再煸炒幾下關火.最後放入韭菜就可以了.韭菜不用炒,時間長了就全都蔫吧了.所以最後關火放韭菜,等30秒再裝盤就OK啦.

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