咖喱土豆蓋澆飯的做法 - 咖喱土豆蓋澆飯怎麼做

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咖喱土豆蓋澆飯的做法步驟

• 1、雞腿洗淨切成塊，蔥薑蒜切好備用

• 2、鍋裏倒入適量油，加入蔥薑蒜翻炒，倒入雞塊，加入適量料酒，翻炒至雞塊變色，加入適量水沒過雞塊大火煮開

• 3、土豆洗淨切成塊，洋蔥切塊

• 4、雞肉煮開後放入土豆，洋蔥和豌豆翻炒均勻，加入咖喱塊，大火煮開後加入適量鹽小火煮10分鐘

• 5、出鍋裝盤即可