洋蔥雞胗花的做法 - 洋蔥雞胗花怎麼做
來源:飄香吧 2.92W
“收到這次試用的大喜大烤肉醬了,真開心呀~~這次再給孩子做烤雞翅,烤裏脊,不用自己配料了,直接用就行了,方便多了。一共收到了三包醬料,一盒咖喱醬,一袋牛肉粉。這次先試用的是原味的烤肉醬,因爲孩子不能吃辣的。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
洋蔥雞胗花的做法步驟
1、雞胗洗淨,橫切幾刀,然後豎切(最好將雞胗一分爲二,否則有點大)。
2、將雞胗放入盆中,倒入大喜大烤肉醬。
3、拌勻,醃製半個小時。
4、洋蔥切成條,備用。
5、鍋內放適量油,放入醃製好的雞胗,翻炒。
6、翻炒至雞胗變色,盛出備用。
7、放適量油,放入洋蔥炒香。
8、加入炒好的雞胗翻炒。
9、加適量味極鮮醬油,瀝適量料酒,翻炒均勻出鍋即可。
小竅門
1、雞胗最好切成兩半,否則花大了,還得咬開哈~~嘿嘿
2、沒放一點鹽,醬的味道是微鹹微甜,比較適合孩子吃。
3、感覺醬可以少放點。