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家常豆沫的做法 - 家常豆沫怎麼做

來源：飄香吧 3.19W
家常豆沫的做法 家常豆沫怎麼做

“每天早上給媳婦兒做豆漿剩下來的豆渣扔了太浪費，所以就做成了美味可口的豆沫”

食材明細

主料
  • 豆沫 （適量）
  • 黃豆 （適量）
  • 芹菜葉 （適量）
  • 嫩豆腐 （適量）
  • 枸杞 （適量）
  • 小米 （適量）
輔料
  • 鹽 （適量）
  • 雞精 （適量）
  • 五香粉 （適量）
  • 胡椒粉 （適量）
  • 花椒油 （適量）
  • 泰椒 （適量）
  • 微辣 （口味）
  • 煮 （工藝）
  • 廿分鐘 （耗時）
  • 簡單 （難度）

家常豆沫的做法步驟

  • 1、小米和黃豆直接放鍋裏煮，直到煮熟
  • 2、接着把豆渣和切好的嫩豆腐下鍋，
  • 3、最後把芹菜葉放進去煮一會兒
  • 4、添加各種調味品，可以開吃了。

小竅門

小米和黃豆要提前浸泡一晚上，方便煮熟

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