熱菜 泡椒爆炒豬肝的做法 - 泡椒爆炒豬肝怎麼做 來源:飄香吧 4.93K “豬肝生血又明目,物美價廉,我總是隔段時間就買塊來吃。今天用的爆炒的方式,食療價值比焯水的更好一些。” 食材明細主料豬肝 (適量)泡椒幾個 (適量)輔料香菜 (1棵)食用油 (小許)調料食鹽 (小許)生抽 (5g)胡椒粉 (小許)雞精 (小許)澱粉 (小許)蔥薑絲 (小許)微辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)泡椒爆炒豬肝的做法步驟1、取豬肝。2、切薄片。3、反覆清洗。4、水清澈即可。5、放蔥姜。6、放胡椒粉。7、放食鹽、雞精和生抽。8、抓拌均勻。9、放澱粉,抓拌均勻。10、取泡椒,一下。11、泡椒和蔥切絲,香菜洗淨切段。12、熱鍋冷油,油熱放所有配菜。13、炒變色即可。14、盛出來。15、直接放豬肝爆炒,不減脂的人士要放食用油。16、翻炒至豬肝表面斷生,放生抽。17、翻炒均勻。18、放配菜。19、炒均勻即可。20、成品。21、成品。 泡椒爆炒豬肝怎麼做好吃 泡椒爆炒豬肝怎麼做 泡椒爆炒豬肝 泡椒 泡椒爆炒豬肝的最正宗做法 泡椒爆炒豬肝的家常做法 爆炒 豬肝 泡椒爆炒豬肝的做法 泡椒爆炒豬肝的做法步驟