麪筋青菜的做法 - 麪筋青菜怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

麪筋青菜的做法步驟

• 1、食材：青菜。

• 2、麪筋。

• 3、大料、幹辣椒、冰糖。

• 4、將麪筋撕開放入碗中，倒入開水泡一下，待用。

• 5、將青菜洗淨，撈出。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入青菜和麪筋，擱入幹辣椒和大料。

• 7、翻炒翻炒，加點鹽、生抽、冰糖。

• 8、調味翻炒翻炒，煮至青菜菜梗熟軟，即成。