煎豆腐皮金針菇的做法 - 煎豆腐皮金針菇怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

煎豆腐皮金針菇的做法步驟

• 1、食材洗乾淨豆腐皮切片香菜切段蔥切絲。

• 2、一張豆腐皮，上面放金針菇香菜去和蔥絲。

• 3、捲起來，用牙籤固定。

• 4、卷好的成品。

• 5、小碗中放一勺耗油2勺醬油半勺麻油半勺香油半勺老辣椒油，攪拌均勻。

• 6、鍋中灑橄欖油。

• 7、豆腐卷鋪上。

• 8、一面煎上色，換一面，煎好的以免刷醬，再翻另一面，刷上醬。

• 9、出鍋以後撒孜然和芝麻就可以啦。