洋蔥烤雞翅的做法 - 洋蔥烤雞翅怎麼做
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“自制燒烤料,用平頂鍋做烤翅😁~”
食材明細
- 香辣 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
洋蔥烤雞翅的做法步驟
1、雞翅洗淨切成兩半,加適量薑片、檸檬汁提鮮、料酒去腥、薄鹽味極鮮入味,醃製半小時。
2、洋蔥切絲。
3、將一把炒香的花生米攪碎,加鹽、糖、孜然粉、辣椒麪、十三香、小茴香、白芝麻各1勺(根據個人口味調整用料種類和用量)。
4、將所有調料攪拌均勻成燒烤料(這裏是用攪蒜機攪拌均勻的)。
5、平頂鍋倒油熱至六成時,開小火將雞翅煎至兩面金黃。
6、放入洋蔥絲攪拌均勻。
7、撒入適量的自制燒烤料(雞翅都裹上料汁即可)。
8、香辣、美味的洋蔥烤翅😊~
小竅門
根據個人口味調整用料品種和用量!