土豆洋蔥燜雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 因爲是做完了纔想到要傳菜譜的，所以沒有步驟照片，但是真的很簡單哦，首先把雞翅洗淨，表面劃幾刀，用料酒，老抽醃15分鐘左右

2. 生薑切5-6片薄片，5個蒜切片，辣椒切成片，蔥切成蔥花，洋蔥切小塊，土豆切小塊

3. 不粘鍋倒少量油，油半紅將生薑片和蒜片放入，變成金黃色時將醃製的雞翅放入，翻炒一分鐘左右，倒入洋蔥，辣椒，土豆，同時將醃製雞翅剩下的汁倒入，翻炒一分鐘，可適當加入一點水和老抽，蓋上鍋蓋大火燜五分鐘，翻炒一下，加入適量的鹽，雞精，糖，小火燜7-8分鐘

4. 最後一步，加入蔥花和芝麻，翻炒一會兒，就可以出鍋啦