美味的洋蔥炒雞翅怎麼做美味好吃

雞翅的做法真的是算得上是五花八門，各種各樣，不管是可樂雞翅，蘑菇雞翅，炸雞翅還是啤酒雞翅都是非常的好吃，人們對於雞翅真的是十分的喜愛。現在，來做一道這個美味的洋蔥炒雞翅，不同於其他的雞翅，這道菜更加的鮮美脆爽，一定要嘗一嘗

主料

輔料

具體步驟

1.準備洋蔥,青紅椒.

2.在新鮮雞檔口買的雞翅,洗乾淨後砍件.

3.放生抽,油醃十分鐘.

4.熱鍋下油,把雞翅下鍋.

5.把雞翅兩邊煎黃.

6.盛起來備用.

7.放少油,把青紅辣椒爆香.

8.倒入洋蔥炒.

9.洋蔥翻炒至六成熟左右倒入雞翅.

10.灑點熱水,繼續翻炒至洋蔥熟透.

11.倒點用生抽調製的芡汁收鍋.

12.上碟.

烹飪技巧

1.洋蔥放在冰箱裏冷凍之後再切就不會那麼嗆。2.紫色的洋蔥含有較多的抗氧化劑，食用的效果比白皮洋蔥要好很多。