蔥香雞翅的做法 - 蔥香雞翅怎麼做

“無需醃製，好吃到吮指。用時短，做法簡單。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥香雞翅的做法步驟

• 1、準備食材：將翅中切成兩半，小蔥洗淨切長段。洋蔥切成小丁，再備點蔥花。

• 2、砂鍋內倒適量油，油熱後放入蔥段，煸出蔥油味。

• 3、將雞翅用筷子平鋪在蔥段上面。

• 4、倒入適量的料酒，蓋上鍋蓋中小火燜5分鐘。

• 5、將熱油淋在洋蔥、蒜末、蔥花上。

• 6、接着加入蠔油、生抽和香油拌勻。

• 7、將調好的料汁澆到雞翅上，拌勻，繼續小火燜10分鐘即可！

• 8、最後撒點蔥花，味道絕絕子！