#回憶#洋蔥悶雞翅怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.49W
主料
雞翅 ：洋蔥 ：
輔料
料酒 ：生粉 ：
胡椒粉 ：
老抽 ：
生抽 ：
首先將洋蔥切塊 , 接着準備好雞翅 , 加入適量生抽 、 少量老抽 、 撒少許胡椒粉 , 少許白糖拌均勻 , 接着再加入一勺半生粉 , 拌勻醃製二十分鐘
鍋中倒入油 , 下入洋蔥 , 炒香後撈出
鍋留底油 , 將雞翅倒入鍋中 , 輪流煎至兩面金黃後 , 倒入醃製雞翅的料汁 , 加少量料酒 , 倒入適量清水 , 小火燜十分鐘後 , 加入洋蔥 , 再繼續燜五分鐘
待湯汁收幹 , 就可以出鍋品嚐啦 I
