燒烤牛肉的做法 - 燒烤牛肉怎麼做
來源:飄香吧 2.7W
“終於get了在家做燒烤的技能我們一家子都喜歡吃燒烤,最近在網上看了又看,選了又選,最終剁手了多功能料理鍋,自帶一個深盤和一個淺盤,及一個網格架子,質感很好,還還挺沉,可見用料很足,發熱盤用的是萬能底座,可以相容各種耐熱鍋具,不會閒置;深鍋容量比較大,七八個朋友聚會吃火鍋完全沒問題。大愛這個多功能鍋。今天我要用它燒烤嗨起來。”
食材明細
- 香辣 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
燒烤牛肉的做法步驟
1、牛肉清洗乾淨,切片備用。如圖所示。
2、培根切短備用,如圖所示。
3、聖女果、檸檬洗乾淨備用,檸檬切片。如圖所示。
4、牛肉里加入洋蔥、黃瓜、黑胡椒醬、蠔油、檸檬汁等醃製10分鐘左右。如圖所示。
5、雞翅中里加入料酒、蠔油、醬油、姜等醃至20分鐘左右。將所有食材準備好。如圖所示。
6、鍋裏刷上油,油最好選用無氣味的油。如圖所示。
7、放上不易熟的牛肉、雞翅中先烤,再陸續放其它的菜。如圖所示。
8、可以開吃了,碗裏倒入五香辣椒粉。沾着吃更有味道喲~
9、喜歡的動起來吧,一定不要錯過喲!