烤裏脊的做法 - 烤裏脊怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

烤裏脊的做法步驟

• 1、肉切成1cm厚的片，青紅椒切條，蘆筍切段，大蒜對半切開
• 2、鋪在樂葵料理碗中
• 3、先把肉兩面都抹適量鹽和花椒粉，鋪在蒜上，再鋪一層蔬菜，再鋪一層抹過的鹽花椒的肉，依次鋪好，倒入適量橄欖油
• 4、烤箱預熱200度。把料理碗扣好，入烤箱30分鐘左右。出爐前5分鐘刷一層辣椒油