蒜苗香乾炒火腿的做法 - 蒜苗香乾炒火腿怎麼做

食材明細

• 五香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜苗香乾炒火腿的做法步驟

• 1、準備好蒜苗幾棵，火腿一片，老乾媽鹹菜，豆乾

• 2、蒜苗切丁，火腿切丁，香乾切條

• 3、鍋中倒入油

• 4、油熱後放入蒜苗和青椒翻炒，再放老乾媽鹹菜，炒出辣味，放入豆乾翻炒，放入少許鹽，因爲鹹菜中的鹽分不少了，再放入香腸丁，反覆翻炒，可加入少量的水，再放雞精。

• 5、出鍋啦，豆乾很香，香腸味也不錯，還有蒜苗很下飯。