爆炒章魚須的做法 土豆家～～【爆炒章魚須】 爆炒章魚須怎麼做

“座標武漢的我，吃到這些實屬難得”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爆炒章魚須的做法步驟

• 1、準備好章魚須，水燒開煮2分鐘，瀝乾水分。

• 2、準備青椒、洋蔥切丁，胡蘿蔔切片。

• 3、國內加油燒6成熱，先放胡蘿蔔片翻炒。

• 4、再加入青椒、洋蔥丁翻炒。

• 5、再加入章魚須翻炒。

• 6、加入生抽和料酒翻炒。

• 7、加入蠔油和孜然粉翻炒3-4分鐘，如果太乾加一點水，翻炒均勻就好啦。

• 8、叮叮噹噹出鍋啦！超級誘人哦！

小竅門

用水焯章魚須時要加料酒去腥
最後翻炒太乾要加水