素菜 青梗愛上西藍花的做法 - 青梗愛上西藍花怎麼做 來源:飄香吧 1.97W “隨便炒的菜,青梗花菜和西藍花炒在一起。故,起名青梗愛上西藍花” 食材明細主料青梗花菜 (半朵)西藍花 (半朵)輔料大蔥 (少許)紅辣椒 (少許)鹽 (少許)雞精 (少許)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)青梗愛上西藍花的做法步驟1、準備食材,半顆青梗花菜,半顆西藍花。2、青梗花菜和西藍花改刀。在這裏要說一下,青梗花菜比一般的花菜好吃,比較脆口。3、準備輔料大蔥和紅辣椒🌶,沒有紅辣椒也可以,紅辣椒主要是搭配顏色。4、把切好的青梗花菜和西藍花用滾水焯一下。焯水是要等到水開以後,食材下水以後等待15秒左右撈出。不要等到食材下水後燒滾,那樣食材就不脆口了。5、油熱後,先下入輔料,我是用平底鍋炒的,平底鍋受熱比較均勻,當然炒鍋也可以。6、然後下入青梗花菜和西藍花,加入食鹽和雞精。我不喜歡放味精,總感覺味精吃多了不好。翻炒大概一分鐘左右就可以出鍋了。7、炒的千萬不要太久,炒的時間長了青梗和西藍花就不脆口了。8、青梗愛上西藍花。 青梗愛上西藍花怎麼做 藍花 青梗愛上西藍花怎麼做好吃 青梗愛上西藍花的做法 青梗愛上西藍花的做法步驟 青梗愛上西藍花的最正宗做法 上西 青梗愛上西藍花 青梗愛上西藍花的家常做法 青梗愛