海帶雞腿湯的做法 - 海帶雞腿湯怎麼做
來源:飄香吧 1.55W
“做法很簡單方便的一道湯品,適合秋冬時節進補的靚湯。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
海帶雞腿湯的做法步驟
1、海帶要提前泡發,並且改刀切絲。
2、雞腿洗乾淨。如果能提前冷凍一下最好,然後化冰,使用。
3、準備調料,放入小塊蒸布中,繫好扎牢。這樣燉好的湯可以直接喝,不用擔心吃到花椒大料什麼的。
4、放入湯鍋,加水,沒過所有材料。大火燒開後文火燉半小時。
5、然後出鍋,出鍋前加一點點食鹽。有個鹹鹹的味道就可以,這道湯主要是原味,清淡爲主。燥熱的秋冬季,人體需要這樣清單的湯品進補。