湯羹 海帶冬瓜雞丸湯的做法 - 海帶冬瓜雞丸湯怎麼做 來源:飄香吧 2.05W “做湯向來不放油,不熗鍋,清水下入海帶絲,冬瓜片,雞肉丸,滴點香油即可,吃起來更爽口!喜歡清淡的親們可以嘗試一下😋” 食材明細主料海帶絲 (適量)冬瓜 (適量)雞胸肉 (2塊)蔥 (適量)姜 (兩片)蒜 (3瓣)海米 (適量)雞蛋 (1個)輔料鹽 (適量)香油 (適量)花椒粉 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)海帶冬瓜雞丸湯的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮,切成兩毫米左右的薄片2、海帶絲洗淨待用3、蔥薑蒜切沫4、海米切碎5、雞胸肉剁成泥,放入蔥薑蒜末,海米碎,加入適量鹽,適量花椒粉,適量香油,打入一個雞蛋6、朝一個方向劃圈攪拌肉餡,中途加入適量清水,這樣做出的雞丸會很鬆軟7、鍋中放入適量清水,放入海帶絲燒開8、放入冬瓜片燒開9、用小勺把肉餡團成小肉團10、水開下入雞肉丸子11、所有的丸子浮起,撇掉浮沫,冬瓜片變透明關火12、盛出,滴幾滴香油,撒上蔥花即可 冬瓜 海帶冬瓜雞丸湯怎麼做 海帶冬瓜雞丸湯怎麼做好吃 海帶 海帶冬瓜雞丸湯 海帶冬瓜雞丸湯的家常做法 雞丸 海帶冬瓜雞丸湯的做法步驟 海帶冬瓜雞丸湯的最正宗做法 海帶冬瓜雞丸湯的做法