奶香海鮮南瓜山藥羹的做法 - 奶香海鮮南瓜山藥羹怎麼做

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奶香海鮮南瓜山藥羹的做法 奶香海鮮南瓜山藥羹怎麼做

這個羹是在南瓜湯的基礎上加大蝦和山藥,老菜新作,另有一番味道,很美味,值得你嘗試!

食材明細

主料
  • 南瓜 (適量)
輔料
  • 牛奶 (一袋)
  • 大蝦 (3-4只)
  • 洋蔥 (少許)
  • 山藥 (一小截)
配料
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

奶香海鮮南瓜山藥羹的做法步驟

  • 奶香海鮮南瓜山藥羹的做法 奶香海鮮南瓜山藥羹怎麼做 第2張

    1、所有材料

  • 奶香海鮮南瓜山藥羹的做法 奶香海鮮南瓜山藥羹怎麼做 第3張

    2、南瓜切小塊,五分之一洋蔥切小丁。大蝦切小段,山藥去皮切小丁放入鹽水中浸泡。蝦和山藥丁飛水待用

  • 奶香海鮮南瓜山藥羹的做法 奶香海鮮南瓜山藥羹怎麼做 第4張

    3、炒鍋加熱後,放入少許橄欖油,放入洋蔥炒香

  • 奶香海鮮南瓜山藥羹的做法 奶香海鮮南瓜山藥羹怎麼做 第5張

    4、放入南瓜,炒出香味

  • 奶香海鮮南瓜山藥羹的做法 奶香海鮮南瓜山藥羹怎麼做 第6張

    5、放入適量清水,煮至水蔣幹,南瓜熟透,關火,晾至溫熱

  • 奶香海鮮南瓜山藥羹的做法 奶香海鮮南瓜山藥羹怎麼做 第7張

    6、將牛奶和煮熟的南瓜倒入料理機,開動開關

  • 奶香海鮮南瓜山藥羹的做法 奶香海鮮南瓜山藥羹怎麼做 第8張

    7、將攪拌好的南瓜牛奶重新倒入炒鍋,將大蝦段和山藥丁倒入,湯開後放入適量鹽即可出鍋

  • 奶香海鮮南瓜山藥羹的做法 奶香海鮮南瓜山藥羹怎麼做 第9張

    8、成品

小竅門

喜歡羹濃的,少加點牛奶,喜歡羹希的,牛奶不夠時可以加點水

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