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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:50輔料具體步驟1.做椰蓉餅乾失敗的材料,全部插碎2.低筋麪粉裏面加牛奶,喜歡吃甜可以再加糖,要是失敗的餅乾材料本身就太甜就別加了,調和成稀點的...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料肉末:適量鹹鴨蛋:一個橄欖菜:適量輔料姜:少許生粉:適量雞粉:適量料酒:適量具體步驟1.姜切成末,鹹鴨蛋蛋黃和蛋清分離備用;2.將生粉、薑末、料酒、鹹蛋清拌入肉...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料潤餅皮:2張羊肉:60公克萵苣葉:2片青蒜:1支紅椒:適量奶油:少許沙爹烤肉醬:適量水:1/2大匙米酒:1小匙白胡椒:少許沙嗲烤肉醬:1大匙輔料具體步驟1.將全部的醃料材料...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肉餡:半斤大蔥:兩顆輔料鹽:少許雞精:少許老抽:適量具體步驟1.肉餡放入切碎的大蔥,鹽、雞精、老抽適量拌勻2.和麪,要儘量軟和一點,和好後分成三分3.將三分麪糰...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油:適量牛肉餡(豬肉餡也可):400圓蔥(洋蔥):中一個(大半個)雞蛋:1個牛奶(水也可):50ml麪包渣(麪包糠):150~200ml鹽:3花椒麪:適量輔料汁的材料:適量水:100ml料酒:13蠔油:26...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料燙麪團團:1份冷水面團:1份輔料五花肉:8兩香蔥:2兩具體步驟1.兩種麪糰揉勻醒一下,將五花肉歲碎肉丁加入香蔥末,鹽,料酒,花椒末,一點熟油拌勻。然後均勻攤在...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘昨天做的羊肉餃餡剩下了一些,我就充分利用起來了,酥酥脆脆羊肉餅的做法就誕生啦。金燦燦的餅子,超愛外頭那一層酥酥脆脆,誘惑的不要不要的,這就是傳說中的...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:200溫水:適量肉餡:適量輔料具體步驟1.麪粉和溫水和成較軟的麪糰,放盆中蓋蓋或蓋溼布或保鮮膜靜止30分鐘;2.麪糰擀開,成比較薄的面片,餅中間切兩刀,...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料生薑:適量五香粉:適量幹黃醬:適量老抽:適量白胡椒粉:適量花椒:適量具體步驟1.瘦牛肉清洗乾淨;2.切成小塊後剁成肉餡;3.把牛肉餡放在碗裏,加入生薑碎,五香粉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘美味可口營養價值極高的羊肉餅是北京地區常見的美食小吃,深受廣大美食小吃愛好者喜愛。金黃誘人的色澤,薄薄的外皮包裹着豐富的餡料,羊肉的清香和調味料...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水:350公克糖粉:15公克沙拉油:120公克肉角:190公克綠豆沙:760公克輔料具體步驟1.將所有油皮材料一起拌勻,再揉成光滑不黏手的麪糰,蓋上塑膠袋靜置約30分鐘,再...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料地瓜:適量紫薯:適量肉陷:適量輔料花生油:適量雞蛋:適量具體步驟1.地瓜紫薯打皮,切成2---3mm片。2.平地鍋用花生油潤一下,把片放進去。只煎一面,上面幹了,下...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肉丁:300老抽:適量生抽:適量鹽:少許花椒粉:少許蔥:少許油:適量麪粉:600溫水:350酵母:3輔料具體步驟1.肉丁中加入生抽,老抽,鹽,花椒粉拌勻,加入用蔥碎和油炸成的蔥...
準備時間:50分鐘    烹飪時間:20分鐘在家裏羊肉餅的做法,,羊肉的營養價值比豬肉牛肉更高,只是羶味極重。做法也是千奇百怪,不過只要美味營養就都值得我們學習和嘗試。我們今天要說的做法是...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:適量豬肉:適量輔料香油:適量油:適量鹽:適量生抽:適量老抽:適量料酒:適量蔥姜:適量五香粉:適量胡椒粉:適量花椒:適量具體步驟1.麪粉一點點加入水,邊加邊攪拌,然...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料豬肉餡:適量雞蛋液:適量輔料黃瓜:適量萵筍:適量櫻桃:適量清湯:適量味精:適量香油:適量鹽:適量蔥薑末:適量澱粉:適量料酒:適量胡椒粉:適量具體步驟1.豬肉餡加蔥姜...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料潤餅皮:2張羊肉片:150公克芥蘭菜:5株蒜:5公克辣椒:適量沙拉油:1小匙辣豆瓣醬:1大匙水:1小匙米酒:1/2小匙白胡椒:少許白糖:2/3小匙太白粉:1小匙輔料具體步驟1.將全...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉碎:400洋蔥(切細碎):1/2個嫩豆腐(壓幹水):2塊生雞蛋:1個麪包糠:200ml水:15ml輔料鹽:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.準備食材!2.將準備好的食材及鹽胡椒粉放入...
“新疆的羊肉因爲特殊的地域和氣候,就形成了羊肉的高品質無羶味。烏魯木齊人最喜歡的就是羊肉。很多不大喜歡吃羊肉的內地人,來到烏魯木齊後,都誇讚新疆羊肉味道鮮美,新疆人也把羊肉的做法發揮的淋漓盡致。這道羊肉薄餅也...
食材明細主料羊肉餡(適量)麪糰(適量)輔料麪粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉烤餅的做法步驟1、已經調好的羊肉餡。2、麪糰醒發好。3、擀成大些的麪皮。4、取適量的餡。5、捏成包子的樣子。6、略壓扁。7、三文...
“精心製作了羊肉餡餅,主要是添加了火麻食材使得營養更加全面豐富:餡餅面用了火麻仁複合粉,調餡用了火麻油和火麻仁,不僅僅口感好,而且更加美味增香,還補充了火麻食材中對人體健康有益的蛋白質,必需脂肪酸等營養,所以值得與大...
“在木壘哈薩克自治縣,說起小吃,那真是品種繁多,有哈薩克族的手抓羊肉,薰馬腸、奶茶、酥油、包爾沙克;維吾爾族的抓飯、油饢、烤包子;回族的油香、涼皮、黃面、粉湯、揪片子、拉條子;漢族的切片子、哨子面、撥魚子。但最值得...
食材明細主料麪粉(適量)羊肉餡(適量)輔料大蔥(適量)調料十三香(適量)花椒(適量)鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)姜粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)橄欖油(適量)食用油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羊肉餡餅的做法步驟1、...
食材明細主料羊肉(適量)輔料胡椒粉(適量)生抽(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎羊肉餅的做法步驟1、羊肉切片。2、剁碎。3、加入適量生粉。4、加入適量生抽和胡椒粉。5、拌勻入味。6、揉搓成團...
食材明細主料麪粉(500g)羊肉(250g)綠豆芽(500g)土豆(350g)青椒(250g)輔料孜然(5g)孜然(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孜然羊肉捲餅的做法步驟1、麪粉加雞蛋加鹽適量水和成絮狀2、揉成團後餳十分鐘3、切成比餃子大一點的劑子,擀不要...
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