陳皮紅豆圓子甜湯的做法 - 陳皮紅豆圓子甜湯怎麼做
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
陳皮紅豆圓子甜湯的做法步驟
1、紅豆洗淨,浸泡過夜。泡紅豆的水留着。
2、陳皮洗去灰塵,瀝乾水分,切成碎末。(喜歡吃陳皮可以不用切了)
3、紅豆放入電壓力鍋中,添適量的水和泡紅豆的水,加紅糖。
4、加入冰糖。按“豆類”鍵煮熟即可。
5、糯米粉加水活成團,取適量,搓成小圓子。
6、將小圓子放入水中煮至漂浮起來即可。
7、杯中盛入適量的紅豆湯,再放上幾個小圓子。