青菜肉圓湯的做法 - 青菜肉圓湯怎麼做

“清淡爽口，簡單易做！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

青菜肉圓湯的做法步驟

• 1、青菜肉圓湯。

• 2、簡單易做。

• 3、豬肉糜加入，鹽，雞精，胡椒粉，少許老抽，少許生抽，少許生粉，小半碗水朝一個方向拍打上勁。

• 4、青菜洗淨備用。

• 5、鍋中倒入水燒開，把肉餡團成肉圓，下鍋煮制。

• 6、大火燒開撇去浮沫，煮十分鐘。

• 7、加入青菜，適量鹽，雞粉調味，煮至青菜斷生即可。

• 8、成品。