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準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蟹蝦:適量輔料料酒:適量陳醋:適量辣椒:適量花椒:適量姜蒜:適量蔥段:適量墨西哥青辣椒:一個具體步驟1、鍋稍熱的時候放油爆香姜蒜和辣椒花椒,然後放入一勺...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蟹子:300輔料蝦:250具體步驟1.將蟹子刷洗乾淨。2.把蝦在開水裏焯燙變色撈出。3.蟹子切開成兩半。4.將土豆去皮洗淨,切成手指粗條,洗去多餘澱粉,用油炸...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘主料蟹子輔料步驟:300輔料蝦:250豆瓣醬:50麻椒:10油:20毫升蔥薑蒜:適量筍尖:150土豆:150鹽:5具體步驟將蟹子刷洗乾淨。把蝦在開水裏焯燙變色撈出。.蟹子切開成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時5分鐘主料蟹子:300蝦:250輔料豆瓣醬:50麻椒:10油:20ml蔥:適量姜:少量蒜:少量筍尖:150土豆:150鹽:5具體步驟將蟹子刷洗乾淨,蟹子切開成兩半。把蝦在開水裏焯燙變色...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蟹:2只輔料青椒:適量紅椒:適量豆豉(我用香辣豆代替):適量花椒:適量八角:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量老抽:適量料酒:適量生粉:適量具體步驟1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料基圍蝦:適量蟹:適量輔料鹽:適量具體步驟剪掉蝦槍和蝦鬚,蝦背剪開去掉蝦線辣椒切段,大蔥斜切成片,花椒和白扣備好小蔥和姜蒜都切好油燒開,把蝦炸至蝦皮酥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料基圍蝦:300蟹:2只輔料鹽:適量味精:少許胡椒:少許幹辣椒:5顆小米椒:5顆大蔥:1根香菜:10白扣:5醬油:1匙小蔥:適量油:適量花椒:10生薑:若干大蒜:若干白芝麻:適量花生:...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料螃蟹:適量萵筍:適量胡蘿蔔:適量山藥:適量輔料洋蔥:適量紅辣椒:適量蔥:適量大蒜:適量姜:適量花椒:適量八角:適量牛肉豆豉醬:適量料酒:適量糖:適量生抽:適量鹽:適量...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:30分鐘主料梭子蟹:蟹6只輔料大蝦:大蝦20只具體步驟1.梭子蟹刷乾淨、去內臟,切四塊2.大蝦用剪刀,剪掉蝦嘴、開背去蝦線3.香芹、香菜、幹辣椒、花椒、大蔥、大蒜...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘爆炒香辣蟹蝦真的是一道色香味俱全的美食,尤其是對於喜歡的蝦和螃蟹的朋友們這道菜無疑是最好的福利。遠遠的就可以聞到辣椒的味道刺激着味蕾。肉質都...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘海鮮味道很好,營養價值也很高,我們家人都很愛吃我也經常燒,因爲愛吃辣,所以會經常燒一些香辣蟹蝦。那麼今天我就來教大家如何製作超好吃的香辣蟹蝦,這道菜...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮肉蟹:500輔料花椒碎末:10辣椒油:15芫茜:5小紅辣椒:三四隻鹽:10姜:5白糖:5料酒:10熟芝麻:5茨粉:5具體步驟先用刷子把肉蟹洗淨,去掉肉蟹的腳和腳鉗,掰開蟹殼,注...
“香辣蝦蟹以前只在飯店吃過,其實自己做也是超級簡單,而且絕對的經濟實惠,只要是食材新鮮,隨自己喜好調配料汁都會很好吃,最後再放些火麻仁,植物蛋白和動物蛋白的完美結合,有益於增強免疫力而使身體更加健康。”食材明細主料...
食材明細主料大蝦(1斤(蟹))輔料乾紅辣椒(1把)薑片(適量)大蒜(適量)花椒(適量)配料澱粉(適量)黃酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣蟹的做法步驟1、老乾媽豆豉、薑末、蒜末浸在香油中一個小時。2、這...
“秋風起蟹腳癢,每年的中秋都是螃蟹新鮮上市的時候崑山因陽澄湖的大閘蟹而馳名,住在崑山守在湖邊的我又怎能錯過如此美味吃大閘蟹是季節性的享受,養了一年的螃蟹終於要上市了,真正肥美也只有這一季,“九月圓臍十月尖”。講...
“香辣蟹蝦營養美味,有蝦有蟹,在家也可以做出來而且經濟實惠哦😊。”食材明細主料小肉蟹(600g)基圍蝦(6個)輔料植物油(20g)老乾媽(2勺)姜(6塊)大蒜(10顆)芝麻油(1勺)澱粉(20g)幹辣椒(6個)大蒜葉(1顆)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)香辣蝦...
“朋友鑫懷着誠意來“蹭飯”,好朋友當然不能隨便應付。兩人一商量,決定還是在家弄,雖然辛苦點,但是弄菜和吃的過程,都足夠兩個女人在一起聊上大半天了,不僅親近了感情還能一飽口福。“香辣蟹”是兩人一起商量確定的主菜,兩人...
“山東是個出產各種螃蟹的地方,東南沿海有各種海螃蟹,西南微山湖有大閘蟹,現在這個季節吃海螃蟹比較多,做成香辣口味的很過癮”食材明細主料青蟹(4只)芹菜(2棵)輔料蔥(10g)花椒(2g)油(適量)幹辣椒(3個)水(適量)豆瓣醬(10g)麪粉(10g)郫縣豆瓣...
食材明細主料梭子蟹(2只)輔料蔥(適量)大料(少許)花椒(少許)生抽(2勺)郫縣豆瓣(1勺)白糖(1勺)香葉(1片)幹辣椒(2個)澱粉(2勺)白芝麻(1勺)小香蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)麻香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味香辣蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨。2、去內臟...
說到香辣蝦蟹,大家是不是早已經垂涎三尺了呢,蝦蟹可能都是比較受歡迎的美食,而且現在市面上的蝦蟹加盟品牌也是比較多的,都是比較有特色的,讓人回味無窮,所以現在投資加盟也是很有優勢的。蝦蟹不僅十分美味,也是比較有營養的...
小龍蝦是非常受歡迎的美食,香辣蟹同樣是很多人必吃的海鮮最愛,現在市面上小龍蝦香辣蟹的連鎖品牌越來越多,在各地的生意經常都是好到不行,商家都忙不過來,旁觀的投資加盟商自然也不想放過這樣的商機,都對香辣小龍蝦香辣蟹品...
龍蝦香辣蟹組合餐飲店現在的發展市場可以說是餐飲市場裏面發展的項目之一了,因爲龍蝦香辣蟹不僅味道好,而且外形也很吸引人,關鍵是可以製作成很多口味,正是因爲這樣吸引了不少的消費者。如今,龍蝦香辣蟹在宵夜時間是非常火...
食材明細主料蟹(4只)蝦(300g)杏鮑菇(1條)菜花(200g)芹菜(適量)香菜(適量)洋蔥(適量)輔料辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣蝦蟹的做法步驟1、蟹洗乾淨砍塊,我把蟹蒸了一下,其實不蒸,直接炸也是可以的。2、蝦去頭去蝦線,洗幹...
“今天是正月十五中秋節,首先祝大家節日快樂,全家幸福。都說中秋河蟹肥,所以這次的食譜和河蟹有關係,當然啦,要是用大螃蟹就更好啦!~”食材明細主料河蟹(適量)輔料花椒(適量)朝天椒(適量)姜(適量)蒜(適量)辣醬(適量)料酒(適量)醋(適量)玉米...
“最近迷上了香辣蟹,一做就是一盆,從剛開始的味道一般做到現在全家人都覺得好吃,哈哈,也算是小有成就感。。用的是小螃蟹,一元鋼鏰大一點。”食材明細主料小螃蟹(1斤)乾紅椒(1把)大蒜(1頭)八角(2顆)小茴香(1小把)花椒(1小把)蔥(1根)丁香(...
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