湯羹 羊肚菌燉鴨湯的做法 - 羊肚菌燉鴨湯怎麼做 來源:飄香吧 1.4W “羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效,另外還具有強身健體、預防感冒、增強人體免疫力的功效。” 食材明細主料鴨肉 (250g)羊肚菌 (6個)輔料枸杞子 (15g)姜 (一塊)鹽 (適量)雞精 (適量)原味 (口味)煲 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)羊肚菌燉鴨湯的做法步驟1、鴨肉斬塊。2、焯水後再清水洗淨。3、準備姜和枸杞備用。4、羊肚菌洗淨後,用清水浸泡半小時,煲湯時把浸出味水倒回鍋中一起煲湯,這纔是精華所在。一個人的量是3顆,一家三口人的話6個足夠了,多了反而味道不太美。5、把所有材料放入砂鍋。6、倒入剛纔浸泡的羊肚菌水再加適量清水,大火燒開後,炆火慢燉60~90分鐘。7、時間到,香味撲鼻而來。8、味道非常鮮美,女性經常食用羊肚菌有養顏、嫩白、還可以消除面部的黑斑、黃斑等功效。 菌燉 羊肚菌燉鴨湯的做法 羊肚菌燉鴨湯的家常做法 羊肚菌燉鴨湯的做法步驟 羊肚菌燉鴨湯怎麼做 羊肚菌燉鴨湯的最正宗做法 羊肚 羊肚菌燉鴨湯 鴨湯 羊肚菌燉鴨湯怎麼做好吃