桃膠銀耳羹的做法 【桃膠銀耳羹】 桃膠銀耳羹怎麼做
來源:飄香吧 1.68W
“之前有人說多喝豆漿能抗衰老,雖然有點道理,但是對於腸胃不好的人來說天天喝是不行的,而今天小編和大家分享的這款燉品卻是適合所有愛美的女子,比豆漿更好,比花生還養顏抗衰老呢,是什麼呢?就是桃膠加上銀耳燉,價格便宜,功效卻和燕窩差不多,不妨試試吧。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
桃膠銀耳羹的做法步驟
1、材料:桃膠20克銀耳一小朵玫瑰葡萄乾一小把冰糖少許。
2、桃膠爲薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,所以我們要事先進行處理,要浸泡8個小時以上,我這個是浸泡了一個晚上,看上去漲發了很大了。
3、銀耳也是要撕成小塊浸泡,撕的越小越容易出膠質。
4、我是用九陽桃花盞燉鍋燉的,然後一次性加足水,不要超過最高水位線就可以了。
5、將處理好的食材一一放入燉盅裏面。
6、然後加足了水,蓋上蓋子放入燉鍋裏面,蓋上外蓋。
7、選擇桃膠或者燕窩功能都可以的,我選擇了桃膠功能,時間根據自己口味選擇吧,默認是一小時,要更軟爛就一個半小時也成。
8、出鍋,加少許的冰糖。
小竅門
桃膠爲薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,所以我們要事先進行處理,要浸泡8個小時以上。