自制無油酸奶小餐包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.86W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘當初最嚮往的生活就是有一個小小的烤箱,在慵懶的午後準備好食材爲自己家人朋友用心製作一道糕點。今天小編就給大家推薦這道自制無油酸奶小餐包。一勺巨發酵的酸奶加入勁道的麪粉再用營養的雞蛋進行混合。成品純天然無添加,健康美味。
主料
麪粉 :適量雞蛋 :適量
酸奶 :適量
輔料
鹽 :適量具體步驟
所有的液體類放入麪包桶下層。
麪粉放入液體上面,中間挖個洞,放入酵母粉。
啓動和麪程序。
程序結束後可以拉出手套膜即可。等待發酵,發至兩倍大即可。
均勻分割成9份,鬆弛15分鐘。
鬆弛好後的麪糰再次滾圓
表面刷上蛋液,撒上白芝麻。等待二次發酵。
發酵發至1.5倍大即可。放入預熱好的烤箱,中層,上下火175度,烤20分鐘。