海蔘菠菜湯的做法 鮮香彈牙的海蔘菠菜湯 海蔘菠菜湯怎麼做
來源:飄香吧 2.89W
“深秋時節,來一碗熱騰騰的海蔘菠菜湯,海蔘的彈牙口感,加上湯的鮮香順滑,配一碗香噴噴的米飯,幸福感爆棚有木有”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 砂鍋 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
海蔘菠菜湯的做法步驟
1、發好的海蔘切小塊,姜塊切絲、菠菜切斷備用。
2、熱鍋涼油,放入薑絲爆鍋。
3、依次加入海蔘、瑤柱、菠菜翻炒1分鐘。
4、加入適量的水燒開。
5、雞蛋打成蛋液備用
6、均勻打上蛋花煮開,加入適量的鹽,關火。
7、海鮮湯出鍋嘍
小竅門
海蔘是提前泡發的哦