美味的肥牛清湯火鍋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.19W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘肥牛清湯火鍋是聚餐首選的食物,美味、清淡、味道鮮美。肥牛清湯火鍋選自新鮮的牛肉,與火鍋的湯汁煮熟,濃烈的湯汁與牛肉相結合,味道好極了。牛肉含很高的蛋白質,也有暖胃的作用,是上好的食材。與清淡的湯汁相結合,完美的保留了牛肉本身的香味。
主料
牛肉 :適量香菜 :適量
輔料
鹽 :適量味精 :適量
具體步驟
準備好牛肉切片
香菜、韭菜切成長2釐米的段
火鍋內加入肉湯1500克,放入精鹽、味精、蔥花、薑末、香菜、韭菜、泡菜、粉絲、白肉、蟹塊、蘑菇、海米(蝦米)、黃花菜、海蔘、雞肉等,蓋好蓋
把燒紅的木炭放入火鍋膛內使鍋燒沸,再放各種肉和蠣黃,待鍋再燒沸時即可